乡下人进城里打工，遭遇车祸死亡的，应该这样理赔：先由交强险保险人在责任限额范围内承担赔偿，超出交强险责任限额的部分由其他商业保险或肇事者承担。具体的赔偿项目包括死亡赔偿金、生前医疗费、丧葬费、交通费等。
《民法典》第一千一百七十九条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
