盗窃证据不足的，如果因此不能认定被告人有罪，则法院应作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。只有在证据确实、充分，依法能认定被告人有罪的情形下，才能作出成立盗窃罪的判决。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百条 在被告人最后陈述后，审判长宣布休庭，合议庭进行评议，根据已经查明的事实、证据和有关的法律规定，分别作出以下判决： （一）案件事实清楚，证据确实、充分，依据法律认定被告人有罪的，应当作出有罪判决； （二）依据法律认定被告人无罪的，应当作出无罪判决； （三）证据不足，不能认定被告人有罪的，应当作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。
