开车撞人后的处理办法应为：
1、立即停车、保存证据、抢救伤员；
2、及时报警；
3、等待交通警察来处理后续事宜。
处罚：不构成刑事犯罪，只需要民事赔偿，存在违章行为的依法由交管部门进行相应行政处罚；构成犯罪的，处最低刑三年以下有期徒刑或拘役，最高刑七年以上有期徒刑的刑罚。
《道路交通安全法》第七十条 在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。
《刑法》第一百三十三条 违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
