大房东与二房东的租房合同可以写明：
1、写明二房东与大房东双方当事人姓名和地址；
2、租房合同中关于转租房屋面积、价格和数量的具体内容；
3、租房合同关于违约条款的内容；
4、租房合同中争议解决方式和附加条款内容。
《民法典》第四百七十条 合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款： （一）当事人的姓名或者名称和住所； （二）标的； （三）数量； （四）质量； （五）价款或者报酬； （六）履行期限、地点和方式； （七）违约责任； （八）解决争议的方法。 当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
