订立保险合同的陷阱包括：
1、保险人不具备经营保险业务的资质；
2、保险人使用其提供的格式条款订立合同，保险人未向投保人说明合同的内容；
3、保险人排除投保人、被保险人或者受益人依法享有的权利。
《中华人民共和国保险法》第六条 保险业务由依照本法设立的保险公司以及法律、行政法规规定的其他保险组织经营，其他单位和个人不得经营保险业务。 第十一条 订立保险合同，应当协商一致，遵循公平原则确定各方的权利和义务。 除法律、行政法规规定必须保险的外，保险合同自愿订立。
