爷爷以赠与的方式过户给孙子的房子允许收回。赠与房产权利转移前可以直接收回；赠与房产权利转移后出现法定撤销事由的一年内可以收回；因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或丧失民事行为能力的六个月内可以收回。
《民法典》第六百六十三条受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：
（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；
（二）对赠与人有扶养义务而不履行；
（三）不履行赠与合同约定的义务。
赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。
第六百六十四条
因受赠人的违法行为致使赠与人死亡或者丧失民事行为能力的，赠与人的继承人或者法定代理人可以撤销赠与。赠与人的继承人或者法定代理人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起六个月内行使。
第六百六十五条
撤销权人撤销赠与的，可以向受赠人请求返还赠
