家长与子女不得签订遗赠扶养协议。扶养协定，是指遗赠人与扶养人之间对遗赠人的生养死葬承担责任，遗赠人的财产在其死后转归扶养人所有的协议。遗产扶养协议是一种平等的民事法律关系，有报酬、互为权利义务关系。扶养主体应为法定继承人以外的公民或集体组织。
《中华人民共和国继承法》第三十一条公民可以与扶养人签订遗赠扶养协议。按照协议，扶养人承担该公民生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。公民可以与集体所有制组织签订遗赠扶养协议。按照协议，集体所有制组织承担该公民生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。
