非法捕捞水产品罪的量刑标准为，在禁渔期、禁渔区，使用禁用工具方法捕捞水产品，应按渔业法进行处罚，如果情节严重的，则需要根据刑法规定处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
《中华人民共和国刑法》第三百四十条，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
