犯罪嫌疑人是否可以不认罪，应根据具体情况而定。1.若无罪，又无犯罪证据，不能按计划结案，应保候审或无罪释放；2.如果不认罪，但有取保候审规定的特殊情形，则应予保释；3.若不是前两种情况，则不得保候审。
法律依据：《刑事诉讼法》第67条：人民法院.人民检察院、公安机关对犯罪嫌疑人.被告人，可被保释：㈠可处以管制.拘役或单独适用附加刑；㈡可判处有期徒刑以上刑罚，不会发生保释；㈢患有严重疾病.生活不能自理、怀孕或正在给婴儿喂奶的妇女；不会发生保释；(4)保释期满后仍未完成保释，需采取取保候审方式。保释将由公安机关执行。
《刑事诉讼法》第67条：人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。取保候审由公安机关执行。
