征收土地农民承包地的面积一般界定两种办法:
一是按土地承包合同面积征收;
二是测量后按实际面积征收,土地征收后发给相应土地补偿,土地使用证是确认土地使用权的法律凭证。
根据《土地管理法实施条例》第三条,国家依法实行土地登记发证制度。依法登记的土地所有权和土地使用权受法律保护,任何单位和个人不得侵犯。