制造、销售不符合食品安全标准、足以引起严重食物中毒事故或其它严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或拘役，对人体健康造成严重危害或其他严重情节的，处三年至七年有期徒刑，并处罚金；情节较重的，判处有期徒刑七年以上，终身监禁，并处罚金、没收财产。犯罪构成，只有故意才能构成故意，也就是说，明知生产、出售的食品不符合卫生标准，而仍然故意制造、出售，而不包括直接故意，行为人对可能导致严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患的后果采取放任态度。
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条
【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
