1.盗窃7000美元法院不立案，因为立案是一个法律术语，是指公安.司法部门和其他行政执法机关对于报案.控告.举报.自首和起诉等材料，在对其管辖范围进行审查之后，决定将其作为一种对案件进行侦查或者审判的诉讼活动。
2.《中华人民共和国刑事诉讼程序法》规定，立案有两项条件：
(1)存在犯罪事实。
(2)根据法律规定，上述罪行必须承担刑事责任。如存在犯罪事实，但法律规定不应追究刑事责任的，不得立案。有下列情形之一的，不追究刑事责任，不能立案；已经追诉的，撤销案件，或者不起诉，宣告无罪。
①情节明显轻，危害小，不被视为犯罪。
②已超过追诉时效期限的。
③根据特赦命令，免予处罚。
④依刑法典所告知乃论的罪行，不告知或撤销告知。⑤被告已死亡。
⑥其他法律.条例规定，免于追究刑事责任。
《民事诉讼法》第一百一十九条：起诉必须符合下列条件：(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;(二)有明确的被告;(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
